TÉSZTA:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 6db tojás sárgája
- kevés tejföl (egy evőkanálnyi kb.)
- 3/4 zacskó sütőpor
KRÉM:
- 6 db tojásfehérje
- 30 dkg porcukor
- 50 dkg ribizli
A tészta alapanyagaiból puha tésztát készítünk és a gáztepsi aljába tesszük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és hozzáadjuk a cukrot és a ribizlit (fagyott állapotban). Ezt a masszát a tészta tetejére simítjuk és közepes tűznél megsütjük.

@ recept
|